Kuo ypatingi
Mūsų produktai

Sužinok daugiau

Straipsniai, patarimai

Žiūrėti visus
  • Lietuvių mėsos vartojimo įpročiai – nori greitai paruošiamo gurmaniško patiekalo

    Laiko taupymas ir skirtingų skonio poreikių patenkinimas – pagrindiniai uždaviniai, su kuriais turi susidoroti gamintojai, kad įtiktų reikliam vartotojui. Specialistų teigimu, smarkiai augančią maisto įvairovę įrodo skaičiai – per 40 metų Lietuvoje vien vištienos produktų pasiūla išaugo iš vos kelių iki 300 skirtingų produktų. Virtuvės šefės Aldonos Gečienės teigimu, šiuo metu tendencijos palankios specifinėms mėsos dalims, jų estetiniam pateikimui bei augalinės kilmės marinatams.
    Skaityti plačiau

  • Kibino transformacija per šimtmečius arba kibinas kitaip Kiekvienas lietuvis žino traškaus kibino skonį, ne kartą yra valgęs

    Kiekvienas lietuvis žino traškaus kibino skonį, ne kartą yra valgęs jį su karštu vištienos sultiniu. Ar žinote, kad šis patiekalas Lietuvoje populiarus dar nuo Lietuvos Didžiojo kunigaikščio Vytauto laikų? O visame pasaulyje į šį pyragėlį su mėsa panašių kepinių rasite kone kiekvienos tautos virtuvėje, tik skiriasi jų forma, pavadinimai ar sudedamosios dalys.
    Skaityti plačiau

  • Grilio meistrė: mėsainiai ant grilio – patys skaniausi?!

    Įsibėgėjus vasarai vis dažniau maistą gaminame lauke. Kepti ant grilio tapo neatsiejama veikla iškylaujant gamtoje, sodyboje ar net mieste. Tai ne tik būdas skaniai pasigaminti įvairius patiekalus, bet ir puikus laiko praleidimas ir proga pabendrauti su draugais, ypač jei maisto gaminimas suburia bendrai veiklai.
    Skaityti plačiau

  • Metų interjero apdovanojimuose maisto kūrinys iš Vilniaus paukštyno vištienos

    Jau vienuoliktus metus iš eilės portalo interjeras.lt organizuojamas konkursas „Metų interjeras/Auksinė paletė‘15“ tapo gražia tradicija ir varžytuvėmis, kuriose paaiškėja geriausi Lietuvos architektai ir interjero dizaineriai. Įspūdinga apdovanojimų ceremonija kovo 11-osios išvakarėse vyko naujajame biurų pastate K29 Vilniuje, na o gurmanišką furšeto valgiaraštį papuošė virtuvės meistro Daliaus Aleksiejevo maisto kūrinys iš Vilniaus paukštyno vištienos.
    Skaityti plačiau

  • Kokios Kalėdos be rūkyto viščiuko?

    Rūkyti mėsos produktai populiarūs nuo seno. Ko gero mėsos rūkymas - tai vienas pirmųjų mėsos apdorojimo būdų, kurį naudojo dar pirmykštės bendruomenės žmonės, kad mėsą išsaugotų kuo ilgiau. Apie rūkytų mėsos gaminių tradicijas pasakojimų randame ir Lietuvos istorijoje, antai pasakojimuose apie XVII – XIX a. valstietišką virtuvę minimas gausus rūkytų gaminių asortimentas. Valstiečiai buvo sukūrę rūkymo tradicijas,naudodami įvairias medienos rūšis, na, o produktai, kuriuos rūkė lietuviai, buvo dešros, skilandis, lašiniai, rūkyta žuvis ir pan.
    Skaityti plačiau