Kuo ypatingi
Mūsų produktai

Sužinok daugiau
Kepamosios dešrelės

Kepamosios dešrelės

Vilniaus paukštyno kepamosios dešrelės – sukurtos kepti ant grotelių. Jų sudėtyje nenaudojama nitritinė druska, todėl kepant dešreles aukštoje temperatūroje neišsiskiria kancerogeninės medžiagos. Ieškokite naujų kepamųjų dešrelių skonių - Lietuviško su krapais ir česnaku, Vokiško "Carrywurst" su pomidorų ir kario padažu bei Aštriojo Hot and Spicy! VIŠTIENA KITAIP skanu, paprasta ir greit paruošiama!
Skaityti plačiau

Straipsniai, patarimai

Žiūrėti visus
  • Netikro zuikio istorija arba kaip senas tradicijas turintis patiekalas atgimsta naujai

    Netikras zuikis – tai kepinys, kurio pavadinimas ne vienam jaunos kartos atstovui sukelia nuostabą ir kelia klausimą „kas tai“? Ar jis pagamintos iš zuikienos? Iš kur kilęs šis patiekalas ir kaip jis gaminamas? Į visus šiuos klausimus galima atsakyti šiek tiek pasigilinus į patiekalo istoriją, na o jo gaminimo būdas išliko nepakitęs iki šiol. Labai dažnai Netikras zuikis gaminamas per Šv. Velykas, o kaip dar įdomiau jį paruošti, pasakoja žinoma virtuvės meistrė Liucija Makovska.
    Skaityti plačiau

  • Kovo 19 d. – Nacionalinė paukštienos diena, tad pristatome 10 įdomių faktų apie paukštieną

    Paukštienos diena pradėta minėti Jungtinėse Amerikos Valstijose (JAV) ir vis dažniau paminima kitose pasaulio šalyse. Tai diena, kai visi naminiai paukščiai yra dėmesio centre – vištos, kalakutai, antys, žąsys ir putpelės, be kurių mėsos ar kiaušinių gyvenimo jau neįsivaizduojame. Paukštiena yra antra pagal populiarumą mėsą pasaulyje ir sudaro apie trečdalį visos pasaulyje pagaminamos ir suvartojamos mėsos, o pasauliniai tyrimai rodo, kad jos populiarumas tik didės.
    Skaityti plačiau

  • Penki mitai apie vištieną: ką kiekvienam svarbu žinoti apie vieną populiariausių maisto produktų

    Tiek Lietuvoje, tiek ir užsienio šalyse vištiena tampa vis populiaresnė: Europos Sąjungoje per pastaruosius 15 metų šio maisto produkto vartojimas išaugo beveik penktadaliu*, o Lietuvoje vien per 2015 m. vištienos vartojimas pašoko 12 proc. Vis dėlto, viešojoje erdvėje sklando nemažai prieštaringos informacijos apie vištieną ir jos gamybą. Paukščių augintojai pažymi: dauguma vištieną gaubiančių mitų yra visiškai nepagrįsti.
    Skaityti plačiau

  • Žiemą ant stalo karaliauja vištiena

    Su malonumu prisimename šiltą vasarą ir iškylas gamtoje, kurios neatsiejamos nuo skanių ant grilio keptų patiekalų. Tačiau kepti ant grilio populiaru ne tik vasarą: skanią traškią musytę net ir žiemos metu galime pasigaminti namuose, naudodami orkaites, specialiai pritaikytas keptuves ar stalo grilius, o esant šiltesniam orui – mielai sukamės prie kepsninės lauke.
    Skaityti plačiau

  • Helovyno užkandžiai pagal virtuvės šefą Ruslaną Bolgovą

    Artėja Helovyno šventė, ypač pamėgta aštraus pojūčių mėgėjų, tų, kurie mėgsta nustebinti ne tik save, bet ir kitus įvairiausiais pokštais, kostiumais, žaidimais, na ir žinoma – Helovyno patiekalais. Kuo nustebinti draugus? Į šį klausimą mums atsako virtuvės šefas Rusalnas Bolgovas, kuris visuomet vadovaujasi nuostata, kad „maistas turi būti apgaulingai paprastas, jaudinamai žavus ir nepriekaištingai sveikas...“.
    Skaityti plačiau