Kuo ypatingi
Mūsų produktai

Sužinok daugiau
Vištienos faršas

Vištienos faršas

Atsižvelgiant į faršų populiarumą bei kokybiško vištienos faršo menką pasiūlą parduotuvių lentynose, 2012 metų pabaigoje AB Vilniaus paukštyne buvo įdiegta moderni bei inovatyvi faršų gamybos įranga.Vilniaus paukštyne gaminamas vištienos faršas – tai gerokai liesesnis faršas nei kitos mėsos, gaminamas naujomis technologijomis, be sąlyčio su žmogumi ar aplinka, leidžiančiomis pateikti gražiai suformuotas tikslias faršo porcijas
Skaityti plačiau

Straipsniai, patarimai

Žiūrėti visus
  • Grilio kepimas persikėlė į namus

    Vasarą itin daug laiko praleidžiame lauke ir nesvarbu, kur bebūtume – sodyboje, sode ar gamtoje prie ežero ar upės, smagios iškylos dažnai neįsivaizduojame be grilyje skaniai paskrudusios mėsos ir jos gaminių. Atšalus orams ant grilio lauke ir toliau galime kepti, o vištienos gaminiai ypač tam tinkami, nes greitai iškepa. Greičiausiai ant grilio iškepa kepamosios vištienos dešrelės, ir marinuotos viščiukų sparnelių dalys.
    Skaityti plačiau

  • Lietuviai pamėgo grilinti sveikiau

    Kepti ant grilio irgi yra menas – tai patvirtintų bet kuris, mėgstantis gaminti ant ugnies ar lengvai smilkstančių anglių. Kad ir kaip bebūtų mėgstamas šis gaminimo būdas, pasitaiko ir klaidų, ir gaminti pasirenkami netinkami produktai. Tačiau lietuviai vis labiau sąmoningėja, ant laužo ar grilio kepa tam skirtus produktus, o ne bet ką.
    Skaityti plačiau

  • Darganota vasara mėgstančiųjų kepti neišgąsdino: lietuviai ant žarijų kepė daugiau ir tobuliau

    Nors šių metų vasara geru oru nelepino, lietuviai vis tiek noriai leisdavo laiką gamtoje, gamindavo maistą ant grilių bei kepsninių. Grilio ekspertai negaili pagyrų tobulėjančiai kepimo ant žarijų kultūrai mūsų šalyje, na o griliui skirtos produkcijos gamintojai bei pardavėjai dalinasi augančių pardavimų statistika.
    Skaityti plačiau

  • Vištiena ant grilio – greitai paruošiami ir skanūs šedevrai

    Dar visai neseniai ant grilio kepėme visą marinuotą viščiuką, krūtinėlę ar blauzdeles. Tačiau sparčiai populiarėjant grilio kultūrai Lietuvoje, ant grotelių vis dažniau kepame ir smulkias vištienos dalis – sparnelius, šlaunų mėsą be kaulo ar net krūtinėlės juosteles, formuojame taip vadinamus „Liulia“ kebabus iš vištienos faršo, kepame biurgerius ar net tradicinius kotletus.
    Skaityti plačiau

  • Tradiciniai patiekalai pavasarį – ir lengvesni, ir skanesni

    Atėjus pavasariui imame galvoti apie liesesnį maistą, nes rūpinamės savo savijauta ir figūra. Tačiau nepulkite maitintis tik salotomis ar žaliavalgiškais kokteiliais. Mėgstamus patiekalus, neretai gaminamus iš riebios ir sočios mėsos, gaminti galima ir kitaip – parinkti jiems liesesnius ingredientus, pavyzdžiui liesesnę mėsą.
    Skaityti plačiau