Kuo ypatingi
Mūsų produktai

Sužinok daugiau
Vištienos dešros

Vištienos dešros

Virtų dešrų kolekcija - įnoringiausiems skoniams. AB „Vilniaus paukštynas“ pradėjo gaminti keturias aukščiausios rūšies vištienos dešras ir po sezono atsinaujino vienu papildomu skoniu. Šiose dešrose naudojama tik paukštyne išaugintų viščiukų broilerių mėsa. Ilgametę patirtį turintys paukštyno meistrai ištobulino virtos dešros receptūrą ir pateikia naujus skonius. Novatoriškiausios receptūros gaminys – tai vištienos virta “Picos” dešra. Toks produktas Lietuvos vartotojams pateikiamas pirmą kartą. Virta dešra gaminama iš viščiuko broilerio mėsos, o jos sudėtyje yra net 15 proc. fermentinio sūrio bei žalios ir raudonos paprikos gabalėlių. Buvome įpratę, kad virta dešra yra gan panašaus skonio, tačiau šis produktas – naujoves mėgstančiam šiuolaikiniam vartotojui. Išskirtinio skonio mėgėjai šioje kolekcijoje ras ir virtą dešrą su paprika, kuri yra pagardinta susmulkinta džiovinta raudonąja ir žaliąja paprika, kurios smulkūs grūdeliai matyti dešros pjūvyje. Tai visiškai naujo skonio vištienos dešra tiems, kurie mėgsta pikantišką skonį. Taip pat virtą Šlaunelių mėsos dešrą, pagamintą iš pačios sultingiausios vištienos mėsos – šlaunų mėsos be kaulo. Perpjovę dešrą matysite marmurinį piešinį, o pjūvyje išryškėja šlaunelių mėsos stambūs gabalėliai. Tradicinės virtos dešros mėgėjams siūlome „Daktarišką“ vištienos dešrą.
Skaityti plačiau

Straipsniai, patarimai

Žiūrėti visus
  • Kad keptas viščiukas būtų traškus, bet sultingas

    Per Šventas Kalėdas šventiniamstalui stengiamės patiekti kuo įvairesnių ir skanesnių patiekalų, tačiaumėgstame ir tradicinius patiekalus. Antai keptas viščiukas gan dažnaipatiekiamas per šventes: kvapnus ir sultingas, pagardintas saldžiu uogienėspadažu ir tradicine lietuviška mišraine. Tačiau, kaip išsikepti viščiuką, kadjis būtų sultingas, bet su traškia odele? Kokio skonio marinuotus viščiukusgalime pasirinkti?
    Skaityti plačiau

  • Kovo 19 d. – Nacionalinė paukštienos diena, tad pristatome 10 įdomių faktų apie paukštieną

    Paukštienos diena pradėta minėti Jungtinėse Amerikos Valstijose (JAV) ir vis dažniau paminima kitose pasaulio šalyse. Tai diena, kai visi naminiai paukščiai yra dėmesio centre – vištos, kalakutai, antys, žąsys ir putpelės, be kurių mėsos ar kiaušinių gyvenimo jau neįsivaizduojame. Paukštiena yra antra pagal populiarumą mėsą pasaulyje ir sudaro apie trečdalį visos pasaulyje pagaminamos ir suvartojamos mėsos, o pasauliniai tyrimai rodo, kad jos populiarumas tik didės.
    Skaityti plačiau

  • Tradiciniai patiekalai pavasarį – ir lengvesni, ir skanesni

    Atėjus pavasariui imame galvoti apie liesesnį maistą, nes rūpinamės savo savijauta ir figūra. Tačiau nepulkite maitintis tik salotomis ar žaliavalgiškais kokteiliais. Mėgstamus patiekalus, neretai gaminamus iš riebios ir sočios mėsos, gaminti galima ir kitaip – parinkti jiems liesesnius ingredientus, pavyzdžiui liesesnę mėsą.
    Skaityti plačiau

  • Sušildantys patiekalai pagal Ruslaną Bolgovą

    Kai spusteli šaltukas, nesinori niekur eiti iš namų: norisi susisukti į antklodę ir su šilta arbata rankoje skaityti knygą ar žiūrėti televizorių. Tačiau nepasiduokite monotonijai, atėjusi žiema neturėtų tapti prastesnės savijautos ar nuotaikos priežastimi. Pakelkite sau tonusą, susišildykite iš vidaus eksperimentuodami virtuvėje, o Jums padės virtuvės šefo Ruslano Bolgovo patarimai, kaip pasigaminti sušildančius patiekalus, kurie ir pakels tonusą, ir stiprins imunitetą.
    Skaityti plačiau

  • Vėsiuoju metu kepsnių ant grilio karaliene tampa vištiena

    Ne tik maloniai šildant saulutei, bet ir vėsiu oru vis daugiau lietuvių atranda kepimo grilyje teikiamus malonumus ir naudą. Lietuvos barbekiu kepėjų asociacijos prezidentas Juozas Kaminskas tvirtina, kad Lietuvoje pamažu formuojasi ir kepimo kepsninėse tradicijos – vis daugiau žmonių domisi, kokius produktus, kaip teisingai ir įdomiau iškepti.
    Skaityti plačiau