Kuo ypatingi
Mūsų produktai

Sužinok daugiau
Vištienos faršas

Vištienos faršas

Atsižvelgiant į faršų populiarumą bei kokybiško vištienos faršo menką pasiūlą parduotuvių lentynose, 2012 metų pabaigoje AB Vilniaus paukštyne buvo įdiegta moderni bei inovatyvi faršų gamybos įranga.Vilniaus paukštyne gaminamas vištienos faršas – tai gerokai liesesnis faršas nei kitos mėsos, gaminamas naujomis technologijomis, be sąlyčio su žmogumi ar aplinka, leidžiančiomis pateikti gražiai suformuotas tikslias faršo porcijas
Skaityti plačiau

Straipsniai, patarimai

Žiūrėti visus
  • Patiekalai, kurie ne tik sušildo, bet ir stiprina imunitetą

    Sulaukėme pirmojo šaltuko, o tuo pačiu ir žvarbių dienų, tamsių vakarų, kuriais net nesinori niekur eiti iš namų. Tačiau tai puikus metas jaukiai leisti laiką namuose su šeima, draugais, pasigaminti skanią, sušildančią vakarienę. Kas jai tiktų, pataria restorano „Trys Barakudos“ virtuvės šefė Halina Višnevskaja, Lietuvos restoranų vyr. virėjų ir konditerių asociacijos narė, kuri neabejoja, kad šaltojo sezono patiekalus gaminame ne tik tam, kad skaniai pavalgytume, bet kad ir sustiprintume imunitetą bei sušiltume visomis prasmėmis
    Skaityti plačiau

  • Kad vyniotinis ant Velykų stalo būtų kaip mamos

    Artėjant šv. Velykoms džiaugiamės nubudusia gamta, puošiame namus bei ieškome patarimų, kokius patiekalus pagaminti šventiniam stalui. Sutiksite, kad Velykos – itin marga šventė. Ne tik dėl to, kad gamta pasipuošia žiedais, bet ir todėl, kad mūsų stalą puošia įvairiaspalviai margučiai, prie kurių norime pasigaminti įmantriausių užkandžių bei karštų patiekalų, gardžių pyragų ar kitų kepinių.
    Skaityti plačiau

  • Vėsiuoju metu kepsnių ant grilio karaliene tampa vištiena

    Ne tik maloniai šildant saulutei, bet ir vėsiu oru vis daugiau lietuvių atranda kepimo grilyje teikiamus malonumus ir naudą. Lietuvos barbekiu kepėjų asociacijos prezidentas Juozas Kaminskas tvirtina, kad Lietuvoje pamažu formuojasi ir kepimo kepsninėse tradicijos – vis daugiau žmonių domisi, kokius produktus, kaip teisingai ir įdomiau iškepti.
    Skaityti plačiau

  • Vištiena ant grilio – greitai paruošiami ir skanūs šedevrai

    Dar visai neseniai ant grilio kepėme visą marinuotą viščiuką, krūtinėlę ar blauzdeles. Tačiau sparčiai populiarėjant grilio kultūrai Lietuvoje, ant grotelių vis dažniau kepame ir smulkias vištienos dalis – sparnelius, šlaunų mėsą be kaulo ar net krūtinėlės juosteles, formuojame taip vadinamus „Liulia“ kebabus iš vištienos faršo, kepame biurgerius ar net tradicinius kotletus.
    Skaityti plačiau

  • 7 svarbios priežastys, kodėl reikia dažniau valgyti vištieną

    Skanu, sveika, mažai kaloringa ir greitai paruošiama – rodos, ko daugiau norėti, kai visi skubame, o artėjant vasarai dar ir rūpinamės, kaip padailinti kūno linijas. Medikai, dietologai ir garsiausi virtuvės šefai gali vardyti daugybę priežasčių, kodėl į savo valgiaraštį vertėtų įtraukti kuo daugiau gardžių vištienos patiekalų. Sužinokite pagrindines!
    Skaityti plačiau